Ai lại trồng dây giác bao giờ, quá lắm là nấu nước lá giác tắm cho hết rôm sảy, bẻ vài trái vô nấu canh chua kho cá. Dù nói trái giác là đặc trưng vùng nước mặn Bạc Liêu, nhưng ứng dụng không nhiều, chỉ điểm xuyết thêm cho ẩm thực, nên bà con cũng không coi trọng mấy. Mà nay thưởng thức rượu vang ủ hoàn toàn từ mật trái giác, quá trình làm không pha rượu trắng, cai nấy cảm thấy thật bất ngờ, hương vị này thật thơm ngon và hiếm lạ.
Đã vậy vang trái giác còn có những công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ, theo Đông y, sắc tím trong trái giác đi vào hành Thận, và ở dược điển Việt Nam, trái giác trị các chứng khó tiêu, trúng thực rất hiệu quả.
Qua một khoảng thời gian được thị trường đón nhận và phản hồi tích cực về mùi vị, cũng như hỗ trợ tốt cho các khách ăn không tiêu, hay những bạn làm văn phòng thường xuyên đau mỏi vai gáy, dễ bị trào ngược dạ dày, tin rằng mô hình trồng trái giác xen canh cây dược liệu tuy là bước đi mạo hiểm nhưng hy vọng sẽ nâng cao giá trị kinh tế của một loại cây bản địa mọc hoang dại ven bờ vuông xứ Bạc Liêu.